Imperia si prepara a ospitare uno degli eventi più attesi dell’anno: Olioliva 2024, che si terrà dall’8 all’11 novembre. Questa manifestazione annuale celebra il prezioso olio extravergine di oliva, con un’attenzione particolare alla rinomata oliva Taggiasca, simbolo di eccellenza e tradizione del territorio ligure.
Durante questi quattro giorni, Imperia si trasformerà in un palcoscenico dedicato all’olio nuovo, dove i visitatori potranno immergersi nel mondo dell’olio extravergine di oliva grazie a un ricco programma di attività. Gli appassionati di gastronomia e cultura potranno gustare prodotti tipici locali, partecipare a corsi di assaggio, visitare frantoi e scoprire i segreti che legano la cucina tradizionale ligure al suo ingrediente principe: l’olio EVO.
Le Attività di Olioliva 2024
L’evento prevede esposizioni di prodotti locali e laboratori culturali. Da non perdere sono i circuiti di menù tipici nei ristoranti di Imperia che offriranno piatti tradizionali liguri, arricchiti dal sapore inconfondibile dell’olio nuovo. I laboratori gastronomici, inoltre, permetteranno ai visitatori di esplorare le ricette autentiche della Liguria, come la famosa focaccia all’olio e il pesto, il tutto accompagnato da degustazioni guidate.
I produttori provenienti da tutta Italia arricchiranno l’evento, contribuendo a valorizzare l’importanza di Imperia come “capitale italiana dell’olio” durante questo periodo. Questo appuntamento non è solo una festa per i palati, ma anche un momento per riscoprire l’identità e la cultura della Riviera ligure, da sempre legata indissolubilmente all’olivicoltura.
Una Tradizione da Vivere… e Dove Vivere
Olioliva non è solo un’occasione per immergersi nelle tradizioni culinarie della Liguria, ma anche per scoprire il fascino della Riviera di Ponente, un luogo in cui vivere è sinonimo di qualità della vita, bellezza e storia. La costa ligure, con il suo clima mite, i suoi panorami mozzafiato e l’accesso al mare più pulito d’Italia, continua ad attrarre visitatori e acquirenti da tutto il mondo.
Acquistare una casa in questa zona significa vivere circondati da bellezze naturali e borghi pittoreschi, ma anche avere accesso a eccellenze gastronomiche come l’olio extravergine d’oliva, vero ambasciatore del territorio, con eventi come Olioliva che mettono in luce le migliori caratteristiche della Riviera.
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